Estivemos presentes no almoço oferecido pelo hotel Pullman Ibirapuera para a comemoração de sua terceira edição do Rock´n TasteIT.
Evento que mesclou gastronomia, música e um cardápio escolhido e assinado pelo chef Fabian Ruiz.
Para ficar ainda mais especial descobrimos conversando com o time do hotel Pullman, que pertence a rede Accor, que eles possuem um programa estruturado de carbono zero. Isso significa que para aquelas empresas que buscarem a rede para realização de seus eventos e encontros a Accor oferecerá ações de neutralização do carbono gerado pelo próprio evento.
A rede demonstrou que está super ligada as tendências de sustentabilidade e ESG com diversas iniciativas, como exemplo o belo programa plástico zero que já opera em todas as unidades. Nesta iniciativa o hotel utiliza apenas garrafas e recipientes de vidro, eliminando o uso de matérias plásticos na lista de seus insumos.
Falamos também do projeto “Comida invisível”. Nesta ação todas as sobras de alimentos servíveis ao consumo humano são doadas para instituições de ajuda humanitária, e o time se orgulhou em dizer que essa ação nasceu na unidade Ibirapuera e foi premiada por toda a rede.
Muito legal não é? Quando falamos de ESG no dia a dia, falamos em escolher fazer seu evento em uma das melhores redes hoteleiras e ainda de quebra se engajar em ações sustentáveis.
Certamente o Procurement Club irá realizar muitos eventos por lá e assim fortalecer esta parceria que se inicia de uma forma tão agradável e saborosa.
Basta nos acompanhar em nossas comunicações e próximos eventos.
Nossos agradecimentos a todos que nos receberam tão bem neste encontro.
Obrigado time Pullman pelo belo almoço e acolhida, a banda Dunk Funk Trio e a participação especial do Glaucio Cristelo músico convidado pelo super som e claro ao chef Fabian Ruiz pelos deliciosos pratos servidos.
Procurement Club
Think Tank of Procurement
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